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立冬吃餃子 馨月灣·瑯悅月子會所開展水晶蝦餃制作課

發布日期:2022-11-09 來源:浙江臺州高速公路集團股份有限公司 瀏覽次數:989 次

煮一鍋熱氣騰騰的餃子,佐一碟醬醋,仿佛將一個冬天的暖都裝下肚。立冬是冬季的第一個節氣,民間有"立冬進補"的說法,更有"立冬吃餃子"的習俗11月7日,立冬這一天,馨月灣·瑯悅月子會所的工作人員提早安排準備,采購新鮮充足的食材,邀請寶媽們一起在多功能廳制作水晶蝦餃

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活動特邀馨月灣·瑯悅月子會所高級面點師梁師傅前來授課,梁師傅為大家詳細的講解了各類材料的區別以及需要的分量,寶媽們躍躍欲試,在梁師傅的指導下,將手洗凈,利索地卷起袖子,投入“戰斗”,白色的面粉盡情揮灑在案板上如精靈飛舞一般餃子皮像雪中的舞者在手中靈活展現大家一手托著餃子皮,一手拿著筷子夾著肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏著,一只餃子成形了。不一會兒,桌子上擺滿了各式各樣的水晶蝦餃,胖嘟嘟的元寶、彎彎的月牙兒、可愛的小魚,讓寶媽們歡笑聲不斷。

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以前每年冬至都會在家里包餃子吃,沒想到在馨月灣坐月子也能包餃子、吃餃子,就像在家一樣。這也是我第一次包粵式的水晶蝦餃,梁師傅講解的特別詳細,等出了月子,我也能回家做給家人嘗嘗,馨月灣的服務真是太貼心了!寶媽陳女士欣賞著自己親手制作的水晶蝦餃,心里滿是成就感。

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隨后,寶媽們親手制作的水晶蝦餃被送往廚房統一蒸煮,不一會兒,一份份熱氣騰騰的水晶蝦餃被送回到主人面前,大家品嘗著自己親手制作的餃子,臉上洋溢著幸福的笑容,整個月子會所處處洋溢著溫馨且歡樂的氛圍

顧雨琦




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