男女啪动最猛动态图,男同桌上课用手指进去了好爽,成 人免费va视频

關注官方微信

溫情元宵節

發布日期:2018-03-02 來源:浙江臺州高速公路集團股份有限公司 瀏覽次數:4833 次

溫情元宵節

臺州的元宵節是從正月十四開始的。十四吃咸羹、十五吃甜的山粉糊。下午兩點,臺州所的食堂大姐們就開始忙活了。

早在前幾天,來自臨海的食堂大姐利花,就開始為臺州所的元宵節準備食材清單。在她的家鄉四岔,咸的糟羹里是要放海蠣的,她說一到正月十四,滿街都會有剛從牡蠣殼里現挑出來閃著新鮮青色的海蠣肉賣,但在黃巖,找遍菜場,只有冰凍的泛著白光的海蠣肉,也不是每天都有賣,有時還要靠運氣才能買到。利花有些無奈,她想,都是離海不遠的地方,為什么就沒有新鮮的海蠣?她也許不知道,在黃巖一帶,大家還是喜歡吃甜的山粉糊,所以不需要海蠣。

浸了一夜的早米,用石磨磨成米漿,細膩而幼滑,被靜置在盆里。“一般都用米粉泡水,口感粗糙,而且吃起來沒有香頭。”利花一邊說,一邊將香腸切碎與豆腐、冬筍、胡蘿卜、芹菜、香菇、蠶豆瓣翻炒著。旁邊的大鍋里,長長的豆面在骨頭湯里翻滾著,像一棵棵舞蹈的海草。徐徐倒入的米漿,被不停地攪拌,“要是粘到鍋,就會有焦糊味,這鍋羹就算廢了。”米漿好像不夠,利花有些懊惱,“要是在家里,米漿都會多準備一些,不夠就隨手添,我帶到這里就這些,也沒得加了。”就叫在一邊做幫手的妹妹寶花用面粉和山粉(也就是番薯粉)摻水拌起來,倒入鍋里,湯漸漸濃稠起來,倒入之前炒好的配料,加上切得細細的綠綠的芥菜梗、芥菜葉、海蠣,鍋里不時冒起大泡,香氣四溢。

為照顧吃不慣糟羹的同事,食堂還準備了一鍋甜的山粉糊。來自臺州各縣市區的同事,按各自飲食習慣選擇了咸的或甜的。有說芹菜的味道蓋過了芥菜清香的,有說沒有加入芋頭口感不夠糊的,但撲鼻的香氣和濃厚豐富的口感立刻讓人忘了挑剔。對我來說,碧綠的芥菜葉和白胖的海蠣肉是整碗羹的顏值擔當和靈魂所在。

每個元宵節,對于在崗的同事們是沒有花燈可看、沒有燈謎可猜的,也不能與家人聚在一起吃羹。車道上此刻正是流量高峰期,大家匆匆吃完,都要趕著上崗。食堂大姐把多出的糟羹和山粉糊放進蒸飯鍋保溫,叮囑大家下班后再來吃點,這個吃了不扛餓。此時,除了食物最能體現節日氣氛外,還有那一份特意為你留著的溫熱更讓人感動。

鄭瑛芝



友情鏈接

<menuitem id="ea0i8"><center id="ea0i8"></center></menuitem>

  • 主站蜘蛛池模板: 梁河县| 德格县| 定边县| 家居| 秦安县| 景谷| 滁州市| 高碑店市| 京山县| 建水县| 黎平县| 侯马市| 英吉沙县| 秦安县| 花垣县| 巨鹿县| 花垣县| 岳普湖县| 宜黄县| 涟水县| 泌阳县| 旺苍县| 富平县| 汤原县| 汾西县| 林州市| 新津县| 绥德县| 衡东县| 常德市| 来凤县| 通江县| 湄潭县| 卫辉市| 靖宇县| 北海市| 静海县| 井陉县| 揭东县| 清新县| 漾濞|